. n1 j5 c7 U, U. ?% _0 I6 `6 Z5 U/ }9 T( c! y
" X, r- U) I- y5 t' F$ ?$ C9 r/ b* s
- {) v7 g, C4 O, J" ?1 ?' t; _# p. {) ]( b: x4 U5 K; i! z
幼果期的外观很像荔枝，所以学名叫番荔枝。成熟的释迦果肉乳白色，口感绵密细腻，甜度能达到惊人的22，所以糖尿病人最好不要吃。释迦果对低温十分敏感，购买之后需要在常温下熟化果实，不能放入冰箱冷藏，否则会造成后熟障碍，让果实变黑变硬。软糯的释迦果不只适合鲜食，释迦果变柔软后如果来不及食用，还可以制作成释迦果果酱，涂抹面包或加入饮品中增添风味。
6 g3 B6 O4 u9 x
' @7 U, I& d4 v D- b
! O( `5 n$ O9 z$ B, A |
QQ好友和群
QQ空间
