大唐.天宝十三年,公元754年 长安城
访问手机版

扫码访问手机版

App下载

手机扫描下载App客户端

客服咨询电话

18262654321

攻略
本版暂无简介
共有25个话题
本版聚焦
全站热门讨论
攻略

今日发帖:0

讨论: 25

本版相关讨论
热门路线
唐朝长安城人怎么过年 [复制链接]
培哲文旅
2024-9-28 17:07:54   

2_副本.jpg

人人都爱梦回的大唐

$ y3 H: ?8 ^: E  q9 v

那么,他们怎么过春节


0 L. [+ v- B* W8 }* s

他们到底放几天假?

; r4 ^. O7 d' a

他们吃些什么?


, [( m# n5 ^( n

他们喝酒吗?有什么讲究和方式?

) l2 J- o4 a! r

今天

; a# i4 o( _& U8 x. ?

一起来看大唐长安人怎么过春节


; S6 g1 x& i: D1 f
  Y/ w8 C) r9 l. |) l# q) W1 X

9 r5 B# \$ Z  b5 T/ k( h. x% W6 E/ R& ]$ m! u

, v  K' Q2 B! I# k5 Z$ |5 [4 {
  |- O7 A' O8 B4 A" X) w

* `0 A* j  W1 ^; ?# {9 E  d( K4 ~1 D$ K8 u
( Y" _% c% j/ T

唐人春节也有“黄金周”


# p4 p$ i5 x4 w( F
$ r& K+ a. u& T) U) ]  H' x

1 p1 [. E# E9 I

唐朝,还没有“春节”一说。大年初一,唐时叫做“元旦”、“元日”或“元正”等。当时就有“黄金周”:唐玄宗《假宁令》——“元正、冬至,各给假七日。”

! u* f3 R1 T: F% L: h

* @1 c* A8 [! ?% D- d2 B0 k0 L7 n: s

9 s  x% _/ t+ l  t" I7 W

一共七天,是除夕及之前三天,和初一(即元日)、初二、初三。五十三岁的白居易,当时写给同僚:“共知欲老流年急,且喜新正假日频。”

  W  e; p7 Y3 }0 f! U  Q  I* P+ p

5 H- I4 R$ ?' p" \+ w" w. r4 G. T
* J7 K* }& Y2 C' u! d2 Y

, h2 `; U  R' [( P# x" I
( F& C' r4 T* `: f
; @  R0 B# S- u- k$ H& s3 ^  t

5 \9 c1 f- i. O$ T% O

话说唐朝假期多,所以白居易才有“假日频”之说。据史料,元旦之后,唐人假期接踵而至的还有正月初七的人日,正月十五的上元节。还有依常例,官员及其下属每十天便有一日休息的旬假了。白居易感慨:“闻健此时本醉,偷闲何处共寻春。”作者的闲适生活与喜悦心情,可感受一二。

( o" h0 d' I+ k# j( @- [1 |- E

5 O0 f5 O7 n0 Y7 @8 e

7 f: `! C! e6 z: Q/ {4 y

作为一年最隆重的春节,宫廷更是一派肃穆而忙碌的景象。元日,认为是“岁之元、时之元、月之元”三元,在古人的时间序列中具有浓厚的象征意味。


1 ^; m6 X$ z: k
. U" B+ Z! r1 f' K% L8 b2 Z" z3 t, N

5 A& Y! @+ S; m

“一片彩霞迎曙日,万条红烛动春天”。描述众官员拂晓之时,已按品阶方位列队等候,烛火通明。唐代礼部规定,元日大朝会在太极殿举行(后在大明宫含元殿)。皇帝衮冕临轩,皇后、百官、朝集使以及皇亲国戚都着朝服一同参加。

9 @# @: T* o: U! k( h2 P6 P8 W
. t* C# y+ @3 n9 d& `9 W  `# D

0 w" C% v+ H8 g' Z
9 Z' `3 m  H8 X0 B2 f2 X8 m
% N$ D' t6 O  n4 s

|敦煌本张敖《新集吉凶书仪》中的贺正冬启|


, G$ R4 ]) y, O; _- `* Z+ d6 V& y+ F6 H% e  [

1 _: _* }4 Z5 W( w5 o# E$ Z

四方恭贺的诸多礼仪,凸显皇权的至高无上,以及中央对地方所拥有的控制权力。李世民《正日临朝》中写道:“百蛮奉遐赆,万国朝未央。车轨同八表,书文混四方。”天子的雄心与骄傲,跃然纸上。


6 ]4 m& z* I2 I8 i! ?" u
, _6 s! ]6 u& \" I7 Y2 y/ D

+ e) Q8 D) |5 `& e4 H% r% x' O6 i5 O# W& J! {

6 D: G: x6 _1 J2 [2 H" d5 \' a7 I3 y

7 U, R$ O% O/ @6 U

大家见面互相说“万岁”


: d; f/ V) c# D) M1 F; F. y; ?: x. a! ~9 L6 s
  c' `) k8 Z/ m+ D/ H* h* ^4 v

初一早,唐人喜欢在院里竖起长长竹木竿,竿顶飘悬着纸或布做的长条型旗子。风来抖动,称为“幡子”。这种风俗传到日本,演变成“鲤鱼飘”。

' _2 t' v' Y* L

7 A: W: _3 j9 w# l
3 ~$ k1 [+ U& {9 e& w

有意思的是,唐朝新年元日与冬至两个节日,常常并列而言。公元八三八年,日本圆仁和尚前往长安,路经扬州,记述当时冬至“此节总并与本国正月一日之节同也……皆有贺节之辞”。冬至与元日节俗相同,无论贵贱,官员或百姓都遵礼相见拜贺。


& O" ~" ~+ _4 i1 J8 J: B% o$ t6 t: H! W4 ]* ^

! q1 x0 @; N8 }; j1 z1 Z+ e% T4 o  ^
1 S4 t' q7 F& _, ^8 R

. b% ]; y- I9 D3 b5 }+ j

4 d2 R1 T4 h# M$ E, C- C

贺节之辞,是指人们道路相逢见面时的节日说辞。他初到扬州这一年除夕,只见“道俗共烧纸钱,俗家后夜烧竹与爆,声道‘万岁’”。

+ h( y/ B: q$ b: [9 L, H: Z

( Q! A7 c/ o% B- z2 f

. a* M' g, w4 @& E1 T2 W) Y" i

子时一到,街上钟鼓齐鸣,辞旧迎新。在家里“守岁”人们纷纷起身,晚辈给长辈行礼,奴仆给主人叩头,大家要说一些吉祥话。唐朝口语资料流传下来的不多。据敦煌出土的文书吉祥话大致是: “福延新日,庆寿无疆”等。

& O8 L* \( o# ^+ R5 O
$ x7 }/ ~) n  v1 v! F  ]) s

5 J3 H  m, Z7 [' W+ q

白居易写“逢迎拜跪迟”,圆仁记录应指“右膝着地,说贺节之词”——逢人拜年,右膝下跪。吃不消的白居易,发出“不因时节日,岂觉此身衰”感慨。


5 d! o+ c/ K% H) Q2 @$ g2 H+ X5 b  o' e4 H9 ]5 d
* [- p+ d$ Z( [2 D' e4 k

唐人喜欢大家族聚居,若辈分高老人在,除其直系儿孙外,可能连已成家的弟弟、侄儿、出嫁的妹妹、外甥皆团圆守岁。白居易曾写:“弟妹妻孥小侄甥,娇痴弄我助欢情。”


& b& k- [6 F/ z2 X9 I- {2 x+ m
9 {4 ]; u  k  D

: v; X" C# l) I% ^0 V' q1 }2 V2 q

其实,火药鞭炮在北宋才有记载,唐朝只有“爆竹”或称“爆竿”。子时,拿出准备好的爆竹:因竹节中有空气,被火烧爆的时会噼里啪啦地响。


- R% {2 F) X& _: I% X
7 E9 g# e) s6 L$ \9 }' d

9 w1 @0 {9 f2 j6 X

唐朝人除夕和元旦这两天,一般不往家外倒垃圾,说是会流失家产。若有用坏的扫帚之类,在子时到来之际扔进院里“庭燎”大火堆,即可“令人仓库不虚”。穿破的鞋子,要在院子里挖坑埋掉,家里会出“印绶之子(当大官的儿子)”。


6 |' p4 i# P! q2 g8 l! |* Y( v, s$ C/ ^
+ w/ v8 D# ^9 A- X% ]$ [/ W
, E5 u9 v, M. o9 j

& V% \9 H' H' y7 ^: b8 o$ K: v8 a# ]" T/ P- T% M% ?. u
$ g8 a' o( @4 G) k

我是长辈我来喝“三杯”


  ]& Q0 k( e6 M+ N/ e+ [" n! |" i% o% ?+ M1 ~8 \. b4 e2 ]- F

% a/ W- Q4 L( o: L( W

我们的春节,走亲访友家家备有茶点。千年前,唐人早已如此。敦煌文书记录,就有“岁日赏屠苏酒、五辛盘、假花果,胶牙饧”。

: z- o: X# k; z3 W
  U) E+ b3 P5 W. {- u. k, ^

. b# I! M& K/ p' i' a+ u

唐人要喝两种酒:一是“屠苏酒”,一是“椒柏酒”。“屠苏”,本是一种中药剂,由大黄、桔梗、乌头等七种药材混合制成。因用药八品,也称八神散。所以,喝这种酒的目的,是“驱邪解毒延年益寿”。


1 Q0 ?4 M/ i9 ~# ^
4 i% r  K  Q% C5 j- }
, C' c9 Z" |" l  X8 s" [! B

! b8 i7 h, h) A, C- @- L
! F4 u/ X0 W' i. a1 F% D1 I  a3 }

|长安南里王村唐墓壁画中的唐人宴饮图|


& y  Q/ S$ q2 y' Z$ \# j
8 h5 x8 Z/ z4 T; }" L% j8 i
( A! O/ o/ F. b4 W1 X- A+ _

唐人韩鄂的《四时纂要》是这样说的:“从少起至大,逐人各饮少许,则一家无病。”唐人喝酒,要从全家最小的孩子开始先喝。


3 E# c0 \* T; d* v3 k0 `9 A6 @7 ^7 P: X7 S5 w6 t! J

) ]& ~3 b% @4 n+ x

白居易元日诗中有“岁酒先拈辞不得,被君推作少年人”之说。可见饮酒以年齿幼长为序。从少到老一轮下来,年长居末尾者则连饮三杯,以示安慰,称之为“蓝尾”。意思是年岁最长,当仁不让地成为最末一人,连饮三杯。

- j: M7 b2 m1 e5 D0 G- V. k# {; g

$ Q$ h. t4 F8 {* K4 F

3 h) E. e2 U9 ]+ ?

这些,在同时期日本也可以见到其踪迹,据说嵯峨天皇弘仁二年(公元811年)已有记载,宫廷内元日供御药事,即饮屠苏酒。


* E9 o; p- E8 O4 Y6 v6 l9 C+ C2 ?( M$ o

( H/ F7 z/ B/ ]: G$ B

“五辛盘”,分别放着五种蔬菜,乃是大蒜、小蒜、韭菜、芸薹、胡荽。吃“五辛盘”,是为发散五脏郁气,预防时疫不闹病。


9 Q: ]# i4 k, o% O& }$ T/ j1 M* {, A9 v7 \6 F  o

0 Y4 S7 d: [- s
! A% }: O) \/ K' X9 g
6 m. k& n' ?9 H" U+ {
; m$ ]! c4 i. }; T: l

, l. L1 }0 _2 r- R) Y2 d. b9 K( ~0 Y

唐朝人过年也爱吃甜食:比较著名的有“胶牙饧”。饧,大致就是今天所说的“麦芽糖”,古人用大麦、小麦或者糯米制出来的甜品。


8 i; ]# x7 t/ w4 b0 @  f( T  t! P; b& W3 g4 _; S9 N
6 j' A$ ^" A8 n+ k9 R4 o% ^0 K2 d

它比较粘软,甜度不如蜂蜜,也不如现在常用的蔗糖。在唐朝,甘蔗制糖法刚从国外传入不久,蔗糖(当时也叫“石蜜”)还很不普及,一般百姓见不到。所以,麦芽糖已经算是贵重的美味食品了。

5 S; S# \+ l! G0 p
/ D: r# U+ H7 w/ @9 Y- f5 _

( z/ X; [* f* @

饺子在唐已出现:用面皮捏成半月形裹着馅,大锅里水煮熟捞出,食用时佐以醋和蒜。不过,唐朝叫做“汤中牢丸”——吃时带汤,汤中撒芫荽等。

' m: ]1 X! w5 Q' W" t& R
, R* P& A: f, ?8 {5 @5 Y

, N9 p5 f$ T- D1 K& _* E3 F  G  u) C) A1 v( i# z" o: N
& b8 D2 o2 @  l. u) F) J
& S; |6 s+ {+ {/ B8 _' W
1 I6 }6 h. l0 R4 y
! B0 o( I! |6 F3 |% d
! I" U. s0 i, s/ r
% j+ \- }0 m' h  I
2 `3 R- Z1 y6 A# o. G0 I( @

“佛教第二故乡”的平安祈福

0 z& p9 L( D# [' V  p2 e1 Q, M" a8 ^
" \- H7 q5 C, r6 @3 j1 j8 n2 e1 t

9 @) \" B# t/ ~2 e. t

长安,是“佛教第二故乡”。圆仁和尚大唐之行的记载里,唐人新年有许多与佛教相关的场景。


( x, M5 V, t& f9 M) D1 H# e4 y9 y
# k) P# {8 S! j  F& A$ c' H5 m, B
7 {! \# z1 ?1 j( \$ J  o' J# B! B3 Y

公元八四二年正月一日,他在长安见“家家立竹杆悬幡子,新岁祈长命,诸寺开俗讲。”俗讲,是以通俗讲唱形式,吸引士庶,传播佛经奥义。新年里开讲的有《华严经》、《法华经》等。会昌寺法师文溆,被认为当时长安城中俗讲第一人。


; E8 P5 q- ?6 [/ R. y4 n9 ]/ {$ n  t0 g' A6 `6 q- R
5 _4 ]8 h, _# B7 T

新年假日里,人们入寺听俗讲。在大德们吟哦的经声中,感受到九天佛国的无上美好,惊叹行善积德的诸多神迹。

" H4 |4 _  i* e2 G/ Y8 \' `4 b" N
1 i" S& d- u1 Z& |
) N: I) v8 J/ p+ _) S. b# y
( ~: x, ~$ `) z( e" U7 y

6 D  A9 Z4 X  \4 q) ^
6 u: j, y3 Y; {

9 K4 P6 y& m/ B! g) |) f1 e

唐人新年中用幡来祈求长命百岁,这种唐幡在奈良正仓有藏。敦煌莫高窟就曾出土“发愿幡”,上有墨书,是人祈求眼疾痊愈发愿所造。

. o& c+ t; H1 z& g7 W
& {- c& \/ O5 x- k! Q6 q
. U" M8 j, h: \. L) I

说到正仓院,它建于公元750年,正值唐朝盛世。至今,仍藏有三百余件唐朝时的文物,包括书圣王羲之等人的书法及诸多礼乐器和佛经。在保存至今的唐幡上,夹缬的花样依然清晰,颜色还很鲜明,丝缕间闪耀着的光泽。


; V6 b% j+ H4 {
( N: R, G1 a+ h) g( t
# a: g* N  N" ~8 v+ }5 F

  z+ i  n9 n8 H& v! D; l! N; j
" Z. w9 p  V3 J$ \( N
5 V7 z- J6 }: u
: ?" M; ^$ a% T$ A, D7 h$ f

新春,是四季轮回中的起点

/ c; u4 p6 M" g) P. B) m

唐人欢乐的年宴上,屠苏酒饮下的

3 H1 I/ r% U3 H, J' j

是对时间延续的美好期盼

/ r9 g9 K# a( B# b

肃穆的元日朝会,是国家的新年祈福


8 J9 P# E9 ]: t; S$ Z
8 g7 {# D* z3 }/ r: ?
( v# W& Q& g+ ?- y0 T* w9 A
2 D! o1 F: B* d7 a, z0 E

+ H* I8 D! R6 H$ L# y5 {) w

来源:西安城记、央视新闻


* t4 J3 {& G0 y( n3 T) O+ k6 ^

编辑:阿斐丨审核:何砾、周粟


6 S; _. G6 [" ?7 f" ?

转载请注明出处


# u6 a4 t  O/ I! A' c) p* x

相关帖子

2023年,美国文化和旅游产业分别占该年GDP的4.5%和2.9%,出口占比6%、9%,就业人数占比10%;
回复

使用道具 举报

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies

本版积分规则

  • 培哲设计设计规划
    每个项目都盈利

    www.peizhe.com

    15921654321

  • 培哲策划咨询顾问
    没有诸葛找培哲

    www.peizhe.com.cn

    18262654321