大唐.天宝十三年，公元754年 长安城
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  • 边塞掉渣饼
    （土家）掉渣烧饼其历史可追溯到春秋战国时期，位于楚国境内的恩施土家族各部落——“土司”便以土家族烧饼作为贡品进贡给楚王，受到楚王及王宫内后妃大臣们的极大赞赏和喜好，是土家族的传统贡品。这种烧饼成为苗族 ...
    培哲文旅
    2024-10-4 21:20
  • 烧饼/胡饼/唐朝的饼
    引言众所周知，唐代以博大的胸怀和包容的心态对待外来文化，吸收颇多异域元素，从而呈现出多元浓 烈、磅礴奔放的盛唐气象。唐代社会之“胡风”，一直是唐代社会史研究的焦点; 而胡饼作为“饮食胡风” 之代表，也备受 ...
    培哲文旅
    2024-10-4 21:04
  • 将军打卤面
    上车饺子、下车面，将军征战归来，除了思念亲人，最想要的就是一碗打卤面。 虽然唐朝时不少美食果蔬还没有传入大唐，长安城的街头也不是以面食为主。 但在大唐浴乐园，不仅有特色美食，还有18款卤供您选择。 基本上1 ...
    培哲文旅
    2024-9-26 13:52
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